Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sarapan
Achta bil asal (crème fraîche au miel)
Une crème épaisse et onctueuse, proche de la crème double, parfumée au miel, à la fleur d'oranger et aux pistaches. On la sert au petit-déjeuner ou en dessert, traditionnellement avec du pain frais.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Ikut citarasa anda
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
299 kcal setiap hidangan
- Protein
- 4.2 g
- Karbohidrat
- 12.7 g
- termasuk gula
- 11 g
- Lemak
- 25.1 g
- termasuk lemak tepu
- 13.7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Concasse grossièrement les pistaches au couteau ou au mortier.
- Dans un bol, fouette la crème fraîche jusqu'à ce qu'elle soit lisse et légèrement épaissie.
- Ajoute la fleur d'oranger et le sucre glace si tu l'utilises, puis fouette encore quelques secondes.
- Répartis la crème dans des petites coupelles.
- Arrose de miel en filet et parsème de pistaches concassées.
- Réserve au frais jusqu'au service, une vingtaine de minutes.
Variasi dan petua
Au kaymak. Mélange la crème avec une pincée de cardamome pour un goût plus rond.
Resipi asli Ecomely.