Ecomely

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Agua de chía: ilustrasi resipi
Hidangan harian

Agua de chía

Boisson rafraîchissante mexicaine à base de graines de chia gonflées dans l'eau citronnée et sucrée. Ses graines forment une texture gélifiée légère, savourée surtout par temps chaud.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

92 kcal setiap hidangan

Protein
1.4 g
Karbohidrat
14.3 g
Lemak
2.5 g
Serat
3.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Presse le jus des citrons verts et réserve-le.
  2. Dans un grand broc, mélange l'eau froide, le sucre et le jus de citron jusqu'à dissolution complète.
  3. Ajoute les graines de chia et remue vigoureusement pour éviter les grumeaux.
  4. Laisse reposer 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps, le temps que les graines gonflent et deviennent gélatineuses.
  5. Sers bien frais sur des glaçons, avec une feuille de menthe si tu aimes.

Variasi dan petua

Version à l'orange. Remplace un citron vert par le jus d'une orange pour une boisson plus douce et parfumée.

Resipi asli Ecomely.