Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sarapan
Amagi ga mugaati (œufs au pain)
Des tranches de pain trempées dans des œufs battus avec oignon et tomate, puis dorées à la poêle. Un plat simple et réconfortant, servi chaud pour le petit-déjeuner ou un repas rapide.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Maklumat pemakanan
326 kcal setiap hidangan
- Protein
- 13.9 g
- Karbohidrat
- 29.4 g
- termasuk gula
- 6.8 g
- Lemak
- 16.2 g
- termasuk lemak tepu
- 3.1 g
- Serat
- 2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Épluche et émince finement l'oignon. Coupe la tomate en petits dés.
- Bats les œufs dans un bol avec une pincée de sel et de poivre, puis ajoute l'oignon et la tomate.
- Trempe chaque tranche de pain dans le mélange d'œufs, en la retournant pour qu'elle s'imprègne bien.
- Chauffe l'huile dans une poêle à feu moyen et dépose les tranches imbibées.
- Fais dorer 2 à 3 minutes par face jusqu'à ce que les œufs soient pris et les bords bien colorés.
- Sers immédiatement, bien chaud.
Variasi dan petua
Version pain rassis. Utilise du pain de la veille, qui absorbe mieux l'appareil à œufs.
Resipi asli Ecomely.