Ecomely

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Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.

Biskotso: foto hidangan
Foto ilustrasi: Judgefloro — CC0, Wikimedia Commons
Minum petang & pastri

Biskotso

Pain sucré grillé et croustillant, souvent à base de pain de mie, beurre et sucre caramélisé. Cuisine de rue philippine typiquement servie au goûter avec du café ou du chocolat chaud.

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Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

423 kcal setiap hidangan

Protein
6.9 g
Karbohidrat
50.9 g
termasuk gula
28 g
Lemak
20.8 g
termasuk lemak tepu
12 g
Serat
1.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Préchauffe le four à 180 °C.
  2. Fais fondre le beurre et mélange-le avec le sucre roux et la cannelle.
  3. Badigeonne les tranches de pain avec ce mélange, des deux côtés.
  4. Pose les tranches sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  5. Enfourne 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit doré et caramélisé.
  6. Retourne les tranches à mi-cuisson pour les dorer de l'autre côté.
  7. Laisse tiédir quelques minutes avant de servir.

Variasi dan petua

Version chocolat. Ajoute 2 c. à soupe de cacao en poudre au mélange beurre-sucre.

Resipi asli Ecomely.