Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Bolo de fubá
Gâteau moelleux brésilien à la farine de maïs fine (fubá), au goût doux et légèrement sablé. Très populaire au goûter et au petit-déjeuner, surtout accompagné d'un café.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Moule
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
461 kcal setiap hidangan
- Protein
- 8.4 g
- Karbohidrat
- 64 g
- termasuk gula
- 26.8 g
- Lemak
- 18.4 g
- Serat
- 1.6 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffe le four à 180 °C et beurre et farine un moule à cake ou rond de 22 cm.
- Dans un saladier, fouette les œufs avec le sucre pendant 3 minutes jusqu'à obtenir un mélange mousseux.
- Ajoute l'huile, le lait, la vanille et le zeste de citron, puis mélange bien.
- Incorpore la farine de maïs, la farine de blé, la levure et le sel en tamisant pour éviter les grumeaux.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau ressorte sèche. Laisse tiédir avant de démouler.
Variasi dan petua
Version coco. Ajoute 50 g de noix de coco râpée à la pâte pour un gâteau plus parfumé.
Resipi asli Ecomely.