Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Bounty
Barre chocolatée britannique fourrée de noix de coco râpée, fondante et parfumée. Sa version maison, sans cuisson, reprend cette texture moelleuse enrobée d'un chocolat noir brillant.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Enrobage
Rempah & perasa
Maklumat pemakanan
312 kcal setiap hidangan
- Protein
- 2.7 g
- Karbohidrat
- 25.2 g
- termasuk gula
- 23 g
- Lemak
- 21.3 g
- termasuk lemak tepu
- 16.2 g
- Serat
- 4 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Mélange la noix de coco râpée, le sucre glace et la pincée de sel dans un saladier.
- Ajoute le lait de coco et la vanille, puis malaxe jusqu'à obtenir une pâte qui tient quand on la presse.
- Forme 12 petits rouleaux allongés avec les mains humides et dépose-les sur une assiette tapissée de papier cuisson.
- Réserve 30 minutes au réfrigérateur pour raffermir.
- Fais fondre le chocolat noir au bain-marie avec l'huile jusqu'à obtenir une texture lisse.
- Trempe chaque rouleau dans le chocolat, égoutte-le, puis dépose-le sur le papier cuisson.
- Fais fondre le chocolat au lait et décore les barres d'un fin filet, puis laisse prendre à température ambiante.
Variasi dan petua
Version pistache. Remplace 30 g de noix de coco par des pistaches concassées dans la pâte.
Resipi asli Ecomely.