Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sarapan
Brekky sausages
Des saucisses de porc poêlées servies au petit-déjeuner australien, avec œufs, bacon et tomates. Dorées à l'extérieur et juteuses à l'intérieur, elles se mangent surtout le week-end.
Bahan-bahan
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Rempah & perasa
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Hidangan sampingan
Cara penyediaan
- Préchauffe une grande poêle à feu moyen et ajoute un filet d'huile.
- Dispose les saucisses et fais-les dorer 10 à 12 minutes en les retournant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles soient cuites à cœur.
- Pendant ce temps, coupe les tomates en deux et pose-les côté coupé dans une autre poêle ou sur la plaque chaude.
- Fais griller les tranches de bacon 3 à 4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
- Dans une poêle propre, casse les œufs et fais-les cuire au plat, jaunes encore coulants, 3 minutes.
- Dresse les saucisses, le bacon, les œufs et les tomates dans des assiettes et sers avec du pain grillé.
Variasi dan petua
Version végétarienne. Remplace les saucisses et le bacon par des saucisses végétales et des champignons poêlés à l'ail.
Resipi asli Ecomely.