Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Buskut sesame (biscuits au sésame)
Biscuits dorés et croquants, généreusement parsemés de graines de sésame grillées. Leur goût légèrement grillé et beurré en fait un en-cas idéal avec le thé.
Bahan-bahan
Maklumat pemakanan
700 kcal setiap hidangan
- Protein
- 15.2 g
- Karbohidrat
- 63 g
- termasuk gula
- 26.1 g
- Lemak
- 41.1 g
- Serat
- 7.4 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffe le four à 180 °C.
- Fais griller les graines de sésame à sec dans une poêle pendant 2 à 3 minutes, jusqu'à ce qu'elles dorent.
- Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème.
- Ajoute l'œuf, puis la farine, la levure et le sel.
- Incorpore la moitié du sésame grillé dans la pâte.
- Forme des petites boules, roule-les dans le reste du sésame et aplatis-les légèrement.
- Dépose sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourne 12 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Variasi dan petua
Plus croquant. Prolonge la cuisson de 2 minutes pour des biscuits plus secs.
Resipi asli Ecomely.