Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sarapan
Çılbır
Plat turc de deux œufs pochés posés sur du yaourt à l'ail, nappés de beurre fondu au paprika. Il se mange chaud au petit-déjeuner ou en entrée, avec du pain.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
437 kcal setiap hidangan
- Protein
- 18.7 g
- Karbohidrat
- 7.8 g
- termasuk gula
- 6.6 g
- Lemak
- 36.5 g
- termasuk lemak tepu
- 20.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Écrase l'ail avec le sel et mélange-le au yaourt dans un bol.
- Répartis le yaourt à l'ail dans deux assiettes creuses.
- Porte une casserole d'eau à frémissement avec le vinaigre, puis fais glisser les œufs un à un dans l'eau pour les pocher 3 minutes.
- Égoutte les œufs avec une écumoire et dépose-les délicatement sur le yaourt.
- Fais fondre le beurre dans une petite poêle, ajoute le paprika et verse le beurre parfumé sur les œufs.
- Sers aussitôt avec du pain pour saucer.
Variasi dan petua
Avec de l'aneth. Ajoute de l'aneth haché au yaourt pour une saveur plus fraîche.
Resipi asli Ecomely.