Ecomely

Bahasa

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Caffè freddo: ilustrasi resipi
Sarapan

Caffè freddo

Un café frais et sucré servi sur glaçons, avec du lait pour adoucir l'amertume. Une boisson d'été rafraîchissante, prisée dans les bars de Saint-Marin à la belle saison.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

88 kcal setiap hidangan

Protein
2.5 g
Karbohidrat
16.8 g
termasuk gula
16.7 g
Lemak
1.2 g
termasuk lemak tepu
0.8 g
Serat
0 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Prépare un café fort (environ 400 ml) et laisse-le refroidir complètement.
  2. Dissous le sucre dans le café encore légèrement tiède pour qu'il se mélange bien.
  3. Répartis les glaçons dans 4 grands verres.
  4. Verse le café sucré sur les glaçons, à hauteur d'environ les trois quarts.
  5. Complète avec le lait froid et remue délicatement.
  6. Sers immédiatement, avec une paille si tu le souhaites.

Variasi dan petua

Version mousseuse. Mixe le café, le sucre et les glaçons au shaker ou au mixeur pour obtenir une mousse légère avant de compléter avec le lait.

Resipi asli Ecomely.