Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sarapan
Chai ya iliki
Un thé au lait parfumé à la cardamome, doux et aromatique, servi chaud aux heures de visite ou en fin de repas. La cardamome est très présente dans la cuisine swahilie de l'archipel.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
75 kcal setiap hidangan
- Protein
- 2.5 g
- Karbohidrat
- 13.5 g
- termasuk gula
- 13.4 g
- Lemak
- 1.2 g
- termasuk lemak tepu
- 0.8 g
- Serat
- 0 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Porte l'eau à ébullition avec les gousses de cardamome écrasées et laisse bouillir 3 minutes.
- Ajoute le thé noir et laisse infuser 2 minutes hors du feu.
- Ajoute le lait et le sucre, puis remets sur feu doux.
- Laisse chauffer quelques minutes sans faire bouillir, jusqu'à ce que le thé soit bien chaud et parfumé.
- Filtre dans les tasses et sers aussitôt.
Variasi dan petua
Version sans lait. Remplace le lait par de l'eau supplémentaire pour un thé plus léger.
Resipi asli Ecomely.