Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sarapan
Cuchi
Bouillie de maïs douce et parfumée à la cannelle, très appréciée au petit-déjeuner ou au goûter. Sa texture est onctueuse, proche d'une crème épaisse.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Cara penyediaan
- Dans une casserole, mélange la farine de maïs avec un peu de lait froid pour éviter les grumeaux.
- Ajoute le reste du lait, le sucre, le bâton de cannelle et le sel.
- Chauffe à feu moyen en remuant sans arrêt jusqu'à ébullition.
- Baisse le feu et laisse épaissir 15 minutes en remuant régulièrement.
- Retire le bâton de cannelle, ajoute la vanille et remue.
- Sers chaud, saupoudré de cannelle en poudre.
Variasi dan petua
Version aux raisins. Ajoute les raisins secs en même temps que le sucre pour une bouillie plus gourmande.
Resipi asli Ecomely.