Ecomely

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Dalieba (далиба): foto hidangan
Foto ilustrasi: Yoshi Canopus — CC BY-SA 4.0, Wikimedia Commons
Hidangan harian

Dalieba (далиба)

La dalieba est un plat traditionnel russe de bouillie ou de pâte cuite, servi aux fêtes et aux repas de famille. Sa texture moelleuse et réconfortante en fait un accompagnement apprécié des viandes en sauce.

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Bahan-bahan

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Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

411 kcal setiap hidangan

Protein
12.6 g
Karbohidrat
43.3 g
termasuk gula
7.5 g
Lemak
20.2 g
termasuk lemak tepu
12.8 g
Serat
1.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Porte le lait et l'eau à frémissement avec le sel dans une casserole.
  2. Verse la semoule en pluie et remue sans arrêt pendant 5 minutes.
  3. Couvre et laisse cuire 20 minutes à feu très doux jusqu'à absorption complète.
  4. Hors du feu, incorpore le beurre, le fromage frais et l'oeuf battu.
  5. Verse dans un moule beurré et lisse la surface.
  6. Enfourne 15 minutes à 200 °C pour dorer légèrement le dessus.
  7. Sers chaud avec la viande en sauce ou l'oignon frit.

Variasi dan petua

Version aux herbes. Ajoute de l'aneth frais haché au fromage frais pour un goût plus frais.

Resipi asli Ecomely.