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Hidangan harian
Dalieba (далиба)
La dalieba est un plat traditionnel russe de bouillie ou de pâte cuite, servi aux fêtes et aux repas de famille. Sa texture moelleuse et réconfortante en fait un accompagnement apprécié des viandes en sauce.
Bahan-bahan
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Rempah & perasa
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Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
411 kcal setiap hidangan
- Protein
- 12.6 g
- Karbohidrat
- 43.3 g
- termasuk gula
- 7.5 g
- Lemak
- 20.2 g
- termasuk lemak tepu
- 12.8 g
- Serat
- 1.7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Porte le lait et l'eau à frémissement avec le sel dans une casserole.
- Verse la semoule en pluie et remue sans arrêt pendant 5 minutes.
- Couvre et laisse cuire 20 minutes à feu très doux jusqu'à absorption complète.
- Hors du feu, incorpore le beurre, le fromage frais et l'oeuf battu.
- Verse dans un moule beurré et lisse la surface.
- Enfourne 15 minutes à 200 °C pour dorer légèrement le dessus.
- Sers chaud avec la viande en sauce ou l'oignon frit.
Variasi dan petua
Version aux herbes. Ajoute de l'aneth frais haché au fromage frais pour un goût plus frais.
Resipi asli Ecomely.
