Ecomely

Bahasa

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Dhiyaa (lait de coco chaud): ilustrasi resipi
Sarapan

Dhiyaa (lait de coco chaud)

Le dhiyaa est une boisson chaude à base de lait de coco dilué, sucré au sucre de palme et parfumé à la cardamome. Doux et crémeux, il se boit au petit-déjeuner ou le soir, nature ou accompagné de galettes.

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Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

226 kcal setiap hidangan

Protein
1.8 g
Karbohidrat
12.9 g
termasuk gula
11.4 g
Lemak
18.4 g
termasuk lemak tepu
16.5 g
Serat
0.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Dans une casserole, mélange le lait de coco et l'eau.
  2. Ajoute le sucre de palme, les gousses de cardamome écrasées et une pincée de sel.
  3. Chauffe à feu moyen en remuant jusqu'à dissolution complète du sucre.
  4. Laisse frémir 5 minutes sans faire bouillir pour que les arômes infusent.
  5. Filtre si besoin et sers bien chaud.

Variasi dan petua

Version plus crémeuse. Remplace l'eau par du lait de coco supplémentaire pour une boisson plus riche.

Resipi asli Ecomely.