Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Dushi kokonuts (noix de coco caramélisée)
Petites friandises moelleuses de noix de coco râpée cuite dans un caramel au beurre et à la vanille. Elles se conservent plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Bahan-bahan
Maklumat pemakanan
242 kcal setiap hidangan
- Protein
- 1.4 g
- Karbohidrat
- 18.5 g
- termasuk gula
- 18.1 g
- Lemak
- 17.3 g
- termasuk lemak tepu
- 14.3 g
- Serat
- 2.9 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Fais chauffer le sucre avec l'eau dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit dissous.
- Ajoute la noix de coco râpée et le sel, puis laisse cuire en remuant à feu doux.
- Quand le mélange commence à coller et à s'assécher, incorpore le beurre et la vanille.
- Continue la cuisson 5 à 7 minutes en remuant, jusqu'à ce que la préparation se détache des parois.
- Laisse tiédir quelques minutes, puis forme de petites boules avec deux cuillères.
- Dépose-les sur une feuille de papier cuisson et laisse refroidir complètement.
Variasi dan petua
Au citron. Ajoute le zeste d'un citron au mélange pour une friandise plus vive.
Resipi asli Ecomely.