Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Salad & pembuka selera
Ensalada chilena
Salade fraîche et simple typique du Chili, faite de tomates, d'oignons et de coriandre ou de persil, assaisonnée d'huile et de vinaigre. Elle accompagne presque tous les plats, des viandes grillées aux sandwichs.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Vinaigrette
Rempah & perasa
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Maklumat pemakanan
102 kcal setiap hidangan
- Protein
- 2.1 g
- Karbohidrat
- 5.2 g
- termasuk gula
- 4.5 g
- Lemak
- 7.4 g
- termasuk lemak tepu
- 1.2 g
- Serat
- 2.5 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Coupe les tomates en petits dés et place-les dans un saladier.
- Émince finement l'oignon et le piment vert, puis ajoute-les aux tomates.
- Hache le persil et la coriandre et incorpore-les à la salade.
- Dans un petit bol, mélange l'huile, le vinaigre, le sel, le poivre et le cumin.
- Verse la vinaigrette sur la salade et mélange délicatement.
- Laisse reposer 10 minutes au frais avant de servir.
Variasi dan petua
Version avec avocat. Ajoute des dés d'avocat au moment de servir pour une salade plus onctueuse.
Resipi asli Ecomely.