Ecomely

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Fresco de sandía: ilustrasi resipi
Snek & aperitif

Fresco de sandía

Boisson fraîche obtenue en mixant la chair de pastèque avec de l'eau, du sucre et du citron vert. Très désaltérante, elle se boit toute la journée pendant les mois chauds.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

123 kcal setiap hidangan

Protein
1.2 g
Karbohidrat
27.9 g
termasuk gula
27.1 g
Lemak
0.5 g
Serat
1.3 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Retire les pépins de la pastèque et coupe la chair en gros morceaux.
  2. Mixe la chair avec la moitié de l'eau jusqu'à obtenir une purée lisse.
  3. Passe le mélange au tamis si tu veux un résultat très fin, puis ajoute le reste de l'eau, le sucre et le jus du citron vert.
  4. Mélange bien, ajoute les glaçons et sers immédiatement.

Variasi dan petua

Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche au mixage pour un goût plus frais.

Resipi asli Ecomely.