Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Pencuci mulut
Fruit fool
Le fruit fool est un dessert anglais très simple, fait de purée de fruits mélangée à de la crème fouettée. Léger et frais, il est particulièrement associé aux fruits de la saison comme la groseille à maquereau ou la fraise.
Bahan-bahan
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Maklumat pemakanan
345 kcal setiap hidangan
- Protein
- 2.5 g
- Karbohidrat
- 27.7 g
- termasuk gula
- 27.1 g
- Lemak
- 23.5 g
- Serat
- 3.8 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Équeute les fraises, puis fais-les cuire avec le sucre et le jus de citron 8 à 10 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
- Écrase la compote à la fourchette ou mixe-la, puis laisse-la refroidir complètement.
- Fouette la crème liquide avec la vanille jusqu'à ce qu'elle tienne en formant un léger bec.
- Incorpore délicatement la purée de fruits à la crème à l'aide d'une spatule, en mélangeant sans la faire retomber.
- Répartis la préparation dans des verres ou des coupelles.
- Réfrigère au moins 1 heure avant de servir, avec des biscuits émiettés si tu le souhaites.
Variasi dan petua
Version à la groseille. Remplace les fraises par des groseilles à maquereau cuites, traditionnelles au Royaume-Uni.
Resipi asli Ecomely.