Ecomely

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Gebakken appeltjes (pommes poêlées): ilustrasi resipi
Pencuci mulut

Gebakken appeltjes (pommes poêlées)

Rondelles de pommes poêlées au beurre et saupoudrées de sucre et de cannelle, servies chaudes en dessert ou en goûter. Elles sont très populaires aux Pays-Bas, notamment en automne et en hiver.

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Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Ikut citarasa anda

Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

213 kcal setiap hidangan

Protein
0.5 g
Karbohidrat
27.4 g
termasuk gula
23.9 g
Lemak
10.7 g
termasuk lemak tepu
7 g
Serat
2.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Épluche les pommes, retire le cœur et coupe-les en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.
  2. Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
  3. Dispose les rondelles de pomme dans la poêle en une seule couche et fais-les dorer 3 minutes de chaque côté.
  4. Saupoudre de sucre, de cannelle et d'une pincée de sel, puis laisse caraméliser 1 minute en remuant délicatement.
  5. Ajoute les raisins secs si tu les utilises et laisse-les gonfler une minute.
  6. Sers aussitôt, tiède, avec une boule de glace vanille si tu le souhaites.

Variasi dan petua

Au sirop. Remplace le sucre par 2 c. à soupe de sirop de sucre brun pour un goût plus profond.

Resipi asli Ecomely.