Ecomely

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Gmah (soupe de semoule au beurre): ilustrasi resipi
Sarapan

Gmah (soupe de semoule au beurre)

Une bouillie légère de semoule fine cuite dans l'eau et liée d'un bon morceau de beurre. C'est un plat simple et apaisant, souvent servi au petit-déjeuner ou en réconfort le soir.

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Bahan-bahan

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Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

270 kcal setiap hidangan

Protein
5.5 g
Karbohidrat
35.9 g
termasuk gula
0.6 g
Lemak
11 g
termasuk lemak tepu
7 g
Serat
1.7 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Porte l'eau salée à ébullition dans une casserole épaisse.
  2. Verse la semoule en pluie en remuant constamment pour éviter les grumeaux.
  3. Baisse le feu et laisse cuire 10 minutes en remuant jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
  4. Hors du feu, incorpore le beurre en morceaux et mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu.
  5. Sers aussitôt, éventuellement avec un filet de miel.

Variasi dan petua

Version au lait. Remplace la moitié de l'eau par du lait pour une texture plus onctueuse.

Resipi asli Ecomely.