Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Gogal (gogal)
Gâteau en couronne au goût doux et parfumé à la cardamome, à la texture sablée et moelleuse. Il se prépare pour les fêtes et se partage avec le thé.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Garniture
Glaçage
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
381 kcal setiap hidangan
- Protein
- 9.4 g
- Karbohidrat
- 41.4 g
- termasuk gula
- 16.2 g
- Lemak
- 19.1 g
- Serat
- 1.9 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffez le four à 180 °C et beurrez un moule en couronne.
- Battez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle, puis incorporez les œufs un à un.
- Ajoutez la farine, la levure, la cardamome, le sel et le lait en mélangeant doucement jusqu'à une pâte lisse.
- Versez dans le moule et lissez la surface.
- Dorez au jaune d'œuf et décorez d'amandes effilées.
- Enfournez 35 minutes, vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau puis laissez refroidir avant de démouler.
Variasi dan petua
Version aux agrumes. Ajoutez le zeste d'une orange dans la pâte pour un parfum plus frais.
Resipi asli Ecomely.