Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Pencuci mulut
Granizado de limón (granité au citron)
Granité au citron à base de jus frais et de glace pilée, servi en verre comme rafraîchissement estival. Sa texture grenue et son goût acidulé en font une boisson très prisée sur les plages et les terrasses.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
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Maklumat pemakanan
421 kcal setiap hidangan
- Protein
- 3.2 g
- Karbohidrat
- 71.9 g
- termasuk gula
- 65.8 g
- Lemak
- 10.5 g
- termasuk lemak tepu
- 6.8 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Fais chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, puis laisse refroidir.
- Presse les citrons et filtre le jus pour obtenir environ 600 ml.
- Mélange le sirop refroidi avec le jus de citron.
- Verse le mélange dans un plat peu profond et place-le au congélateur.
- Toutes les 30 minutes, gratte la surface avec une fourchette pour former des cristaux, pendant environ 3 heures.
- Sers le granité dans des verres refroidis, décoré d'un brin de menthe.
Variasi dan petua
Version à la menthe. Ajoute quelques feuilles de menthe fraîche hachées dans le sirop avant de congeler.
Resipi asli Ecomely.