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Minum petang & pastri
Hilwat Nakhl (dattes fourrées au sucre)
De petites bouchées de dattes fourrées d'une pâte d'amande, de sucre et de cardamome, roulées dans le sésame. C'est une friandise sans cuisson, parfaite pour accompagner le café ou offrir lors des fêtes.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Garniture
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
522 kcal setiap hidangan
- Protein
- 4.7 g
- Karbohidrat
- 95.5 g
- termasuk gula
- 91.1 g
- Lemak
- 11.7 g
- termasuk lemak tepu
- 3 g
- Serat
- 7.5 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Mélange la pâte d'amande, le sucre glace, la cardamome, le beurre et l'eau de fleur d'oranger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Ouvre les dattes par le côté pour retirer le noyau sans les déchirer complètement.
- Forme de petites boules de pâte d'amande et glisse-les dans les dattes.
- Referme délicatement les dattes autour de la garniture et presse légèrement pour les maintenir fermées.
- Passe les dattes dans le sésame grillé pour bien les enrober.
- Dispose-les sur un plat et laisse-les reposer au réfrigérateur 20 minutes pour qu'elles se raffermissent.
- Sers frais ou à température ambiante avec un café à la cardamome.
Variasi dan petua
Aux pistaches. Remplace le sésame par des pistaches hachées pour une finition plus colorée.
Resipi asli Ecomely.