Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Salad & pembuka selera
Ika vai (ika vai)
Préparation tongienne très simple : du poisson cru coupé en morceaux et assaisonné d'eau de mer, d'oignons et de piment. Fraîche et iodée, elle se déguste en entrée ou en accompagnement.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
123 kcal setiap hidangan
- Protein
- 23.5 g
- Karbohidrat
- 4.1 g
- termasuk gula
- 3.3 g
- Lemak
- 1.1 g
- termasuk lemak tepu
- 0.2 g
- Serat
- 1.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Retire la peau et les arêtes du poisson, puis coupe-le en petits morceaux réguliers.
- Émince les oignons et épépine le piment avant de le hacher finement.
- Coupe la tomate en petits dés.
- Mélange le poisson avec les oignons, le piment et la tomate dans un saladier.
- Verse l'eau de mer ou l'eau salée jusqu'à couvrir légèrement le poisson.
- Laisse reposer 10 minutes au frais et sers très froid.
Variasi dan petua
Version adoucie. Réduis le piment ou ajoute un peu de jus de citron vert pour une note plus fraîche.
Resipi asli Ecomely.