Ecomely

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Imiaq (thé au lait sucré): ilustrasi resipi
Sarapan

Imiaq (thé au lait sucré)

L'imiaq est une boisson chaude de thé noir mêlé à du lait et sucré, très appréciée au Groenland. On la boit à toute heure, surtout en accompagnement des repas et des réunions.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

125 kcal setiap hidangan

Protein
4.2 g
Karbohidrat
17.4 g
Lemak
4.2 g
termasuk lemak tepu
2.8 g
Serat
0 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Porte l'eau à ébullition dans une casserole.
  2. Ajoute le thé noir et laisse infuser 4 minutes hors du feu.
  3. Filtre le thé et remets-le sur le feu.
  4. Ajoute le lait et le sucre, puis chauffe doucement sans faire bouillir.
  5. Sers chaud, éventuellement parfumé d'une pincée de cannelle.

Variasi dan petua

Version épicée. Ajoute une gousse de cardamome écrasée pendant l'infusion.

Resipi asli Ecomely.