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Sarapan
Jimma (jimma)
Bouillie de riz douce cuite dans le lait de coco et sucrée. Onctueuse et réconfortante, elle se sert chaude au petit-déjeuner ou en dessert.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Maklumat pemakanan
467 kcal setiap hidangan
- Protein
- 4.9 g
- Karbohidrat
- 58.5 g
- termasuk gula
- 27.6 g
- Lemak
- 23.3 g
- termasuk lemak tepu
- 20.7 g
- Serat
- 1.1 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Rince le riz à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
- Dans une casserole, porte l'eau à ébullition et ajoute le riz.
- Laisse cuire à feu doux 15 minutes en remuant de temps en temps.
- Verse le lait de coco, le sucre et le sel, puis mélange.
- Poursuis la cuisson 15 à 20 minutes à feu très doux, jusqu'à obtenir une consistance crémeuse.
- Sers chaud, éventuellement saupoudré de cannelle ou de noix de coco râpée.
Variasi dan petua
Version salée. Remplace le sucre par une pincée de sel supplémentaire pour un accompagnement.
Resipi asli Ecomely.
