Ecomely

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Jus d'orange et gingembre: ilustrasi resipi
Sarapan

Jus d'orange et gingembre

Un jus frais et légèrement piquant qui marie la douceur de l'orange à la chaleur du gingembre. Il se boit très froid au petit-déjeuner ou en goûter, et réveille les papilles en quelques gorgées.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

218 kcal setiap hidangan

Protein
2.3 g
Karbohidrat
44.2 g
termasuk gula
42.8 g
Lemak
1.8 g
Serat
8.2 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Épluche le gingembre et râpe-le finement.
  2. Porte l'eau à ébullition avec le sucre et le gingembre râpé, puis laisse frémir 3 minutes.
  3. Retire du feu et laisse infuser 10 minutes pour que le gingembre parfume le sirop.
  4. Presse les oranges pour récupérer environ 800 ml de jus.
  5. Filtre le sirop de gingembre, puis mélange-le au jus d'orange.
  6. Réfrigère au moins 30 minutes et sers bien froid avec des glaçons.

Variasi dan petua

Version plus piquante. Ajoute un peu de gingembre râpé supplémentaire pour une saveur plus marquée.

Resipi asli Ecomely.