Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Hidangan harian
Jus de letchis
Boisson délicatement parfumée à base de letchis frais, à la chair translucide et très sucrée. C'est une boisson douce et florale, parfaite pour les jours de fête ou les goûters.
Bahan-bahan
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Cara penyediaan
- Épluche les letchis, retire les noyaux et garde la chair.
- Fais chauffer l'eau avec le sucre jusqu'à dissolution complète, puis laisse tiédir.
- Mixe la chair des letchis avec le sirop tiède jusqu'à obtenir un mélange bien lisse.
- Passe au tamis fin si tu veux un jus plus léger, puis ajoute de l'eau froide si besoin.
- Sers très frais avec des glaçons et quelques feuilles de menthe.
Variasi dan petua
Version pétillante. Complète avec de l'eau gazeuse au moment de servir pour un effet plus festif.
Resipi asli Ecomely.