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Sarapan
Kaerahelbed (bouillie d'avoine aux fruits)
Une bouillie d'avoine crémeuse cuite au lait, rehaussée de fruits rouges et de sucre. Un petit-déjeuner nourrissant et réconfortant, très apprécié des enfants.
Bahan-bahan
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Maklumat pemakanan
342 kcal setiap hidangan
- Protein
- 15.4 g
- Karbohidrat
- 49.7 g
- termasuk gula
- 21.9 g
- Lemak
- 6.7 g
- termasuk lemak tepu
- 2.7 g
- Serat
- 9.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Porte le lait et l'eau à frémissement dans une casserole à fond épais.
- Verse les flocons d'avoine en pluie en remuant avec une cuillère en bois.
- Ajoute le sel et laisse cuire à feu doux 5 à 7 minutes, jusqu'à ce que la bouillie épaississe.
- Ajoute le sucre et mélange bien.
- Pendant ce temps, fais chauffer les fruits rouges 3 minutes avec une cuillère d'eau pour former un coulis.
- Répartis la bouillie dans les bols et verse le coulis de fruits dessus.
- Sers aussitôt, tiède et bien crémeux.
Variasi dan petua
Version salée. Remplace le sucre et les fruits par une noix de beurre et une pincée de sel.
Resipi asli Ecomely.