Ecomely

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Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.

Kaka-tsy (biscuit sec): ilustrasi resipi
Minum petang & pastri

Kaka-tsy (biscuit sec)

Biscuit sec et croquant, au goût de vanille et de beurre, qui se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique. Il accompagne souvent le café ou le thé dans les maisons malgaches.

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Bahan-bahan

Bahan-bahan

Pâte

Rempah & perasa

Maklumat pemakanan

966 kcal setiap hidangan

Protein
17.2 g
Karbohidrat
118.6 g
termasuk gula
51.9 g
Lemak
44.9 g
Serat
3.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Préchauffe le four à 180 °C et tapisse une plaque de papier cuisson.
  2. Dans un saladier, travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
  3. Ajoute l'œuf et la vanille, puis mélange bien.
  4. Incorpore la farine, la levure et une pincée de sel jusqu'à une pâte homogène.
  5. Forme de petites boules ou des bâtonnets et dispose-les sur la plaque en les espaçant.
  6. Aplatis légèrement avec le dos d'une fourchette si tu veux un motif.
  7. Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés, puis laisse refroidir sur une grille.

Variasi dan petua

Version citronnée. Ajoute le zeste d'un demi-citron à la pâte pour un parfum plus frais.

Resipi asli Ecomely.