Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Hidangan harian
Kapisi tunu (chou grillé au beurre)
Demi-choux ou quartiers de chou dorés à la poêle ou sur braise, assaisonnés de beurre et d'oignon. Le chou prend des notes caramélisées et reste croquant. Accompagnement simple et apprécié dans toutes les familles.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
169 kcal setiap hidangan
- Protein
- 5.7 g
- Karbohidrat
- 7.1 g
- termasuk gula
- 6.3 g
- Lemak
- 11.5 g
- termasuk lemak tepu
- 7.1 g
- Serat
- 7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Coupe le chou en quartiers et retire le cœur dur.
- Émince finement les oignons.
- Fais fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen.
- Ajoute les oignons et fais-les revenir 5 minutes.
- Dispose les quartiers de chou et laisse-les dorer 4 minutes de chaque côté.
- Sale, poivre, couvre et laisse cuire 5 minutes jusqu'à ce que le chou soit tendre mais encore croquant.
- Sers aussitôt, bien chaud.
Variasi dan petua
Version à la crème. Ajoute une cuillère de crème de coco en fin de cuisson pour un goût plus doux.
Resipi asli Ecomely.