Ecomely

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Kohuvoi (crème de fromage blanc): ilustrasi resipi
Minum petang & pastri

Kohuvoi (crème de fromage blanc)

Crème douce et lisse faite de fromage blanc et de crème fraîche, sucrée et vanillée. Elle s'étale comme une tartinade ou accompagne des desserts et des fruits frais.

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Bahan-bahan

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Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

197 kcal setiap hidangan

Protein
6.8 g
Karbohidrat
18.3 g
termasuk gula
18.2 g
Lemak
10.1 g
termasuk lemak tepu
6.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Égoutte le fromage blanc quelques minutes si besoin.
  2. Dans un bol, fouette ensemble le fromage blanc et la crème fraîche jusqu'à obtenir une texture homogène.
  3. Ajoute le sucre glace, la vanille et une pincée de sel, puis mélange bien.
  4. Réserve au frais 30 minutes pour que la crème raffermisse légèrement.
  5. Sers sur du pain de seigle ou dans des coupelles avec des fruits frais.

Variasi dan petua

Avec un peu de citron. Ajoute une cuillère de jus de citron pour une crème plus vive.

Resipi asli Ecomely.