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Minum petang & pastri
Lotus Biscoff (Biscoff)
Le Lotus Biscoff est un biscuit belge à la cannelle, inspiré des spéculoos, qui se déguste nature avec le café. On en tartine aussi une pâte onctueuse, obtenue en écrasant les biscuits.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Maklumat pemakanan
418 kcal setiap hidangan
- Protein
- 4.3 g
- Karbohidrat
- 37.6 g
- termasuk gula
- 11 g
- Lemak
- 27.5 g
- termasuk lemak tepu
- 14.6 g
- Serat
- 1.2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Émiette les biscuits dans le bol d'un mixeur ou d'un robot.
- Mixe jusqu'à obtenir une poudre fine, puis ajoute le beurre mou en petits morceaux.
- Ajoute l'huile et la crème, puis mixe encore jusqu'à obtenir une pâte lisse et onctueuse.
- Ajoute éventuellement une pincée de cannelle et mélange à la spatule.
- Transfère la pâte dans un petit pot fermé et laisse raffermir 30 minutes au frais.
- Sers sur du pain, des crêpes ou des fruits, ou utilise-la pour garnir un gâteau.
Variasi dan petua
Pâte au chocolat. Ajoute 50 g de chocolat fondu et une cuillère de cacao pour une version gourmande.
Resipi asli Ecomely.