Ecomely

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Macaronis au lait (macaroni le lebese): ilustrasi resipi
Pasta & nasi

Macaronis au lait (macaroni le lebese)

Des petits macaronis cuits doucement dans du lait sucré et beurré jusqu'à devenir crémeux. Un plat doux et réconfortant, très apprécié des enfants comme goûter ou dîner léger.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

416 kcal setiap hidangan

Protein
13.6 g
Karbohidrat
57.8 g
Lemak
13.7 g
termasuk lemak tepu
8.6 g
Serat
2.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Porte à ébullition une casserole d'eau légèrement salée.
  2. Plonge les macaronis et cuis-les 8 minutes, puis égoutte-les.
  3. Dans une casserole propre, chauffe le lait à feu doux avec le sucre et le sel sans le laisser bouillir.
  4. Ajoute les macaronis égouttés et laisse cuire 8 minutes en remuant souvent.
  5. Quand le lait a réduit et épaissi, incorpore le beurre et mélange jusqu'à ce qu'il fonde.
  6. Sers chaud, éventuellement saupoudré de cannelle.

Variasi dan petua

Plus onctueux. Ajoute un jaune d'œuf battu hors du feu pour une texture plus riche.

Resipi asli Ecomely.