Ecomely

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Maïs bouilli sucré: ilustrasi resipi
Hidangan harian

Maïs bouilli sucré

Des épis de maïs tendres cuits à l'eau salée et légèrement sucrée. C'est un en-cas populaire, mangé chaud directement dans la rue ou à la maison.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

226 kcal setiap hidangan

Protein
6.8 g
Karbohidrat
40.4 g
termasuk gula
12.3 g
Lemak
3 g
termasuk lemak tepu
0.4 g
Serat
4.8 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Épluche les épis de maïs et retire les soies.
  2. Porte l'eau à ébullition dans une grande casserole avec le sel et le sucre.
  3. Plonge les épis dans l'eau et laisse cuire 15 à 18 minutes à feu moyen.
  4. Égoutte et sers chaud, éventuellement avec un peu de beurre.

Variasi dan petua

Au four. Enveloppe les épis dans du papier aluminium et fais-les cuire 25 minutes à 200 °C.

Resipi asli Ecomely.