Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Pencuci mulut
Makówki
Préparation polonaise de graines de pavot cuites dans le lait et mêlées à du miel, des noix et des fruits secs. On la sert traditionnellement à Noël, en dessert ou en garniture de pâtisseries.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Maklumat pemakanan
618 kcal setiap hidangan
- Protein
- 17.1 g
- Karbohidrat
- 45.4 g
- Lemak
- 39.9 g
- termasuk lemak tepu
- 6.8 g
- Serat
- 4.7 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Fais chauffer le lait avec la pincée de sel dans une casserole à fond épais.
- Ajoute les graines de pavot moulues et laisse cuire à feu doux 30 minutes en remuant souvent, jusqu'à obtenir une pâte épaisse.
- Retire du feu et incorpore le miel, puis la cannelle.
- Ajoute les noix, les raisins secs et les écorces d'orange, puis mélange bien.
- Laisse tiédir 10 minutes avant d'incorporer l'œuf battu.
- Remets la préparation sur feu très doux 5 minutes pour la lier, sans la faire bouillir.
- Laisse refroidir complètement et sers en dessert, nature ou avec des biscuits.
Variasi dan petua
Version sans œuf. Supprime l'œuf et épaissis la préparation en prolongeant la cuisson de 5 minutes.
Resipi asli Ecomely.