Ecomely

Bahasa

Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.

Mango con sal y limón: ilustrasi resipi
Salad & pembuka selera

Mango con sal y limón

Des morceaux de mangue mûre assaisonnés de sel, de jus de citron vert et de piment, pour un goût équilibré entre douceur et acidité. C'est un en-cas rafraîchissant très prisé en été.

Sudah masak? Beri penilaian

Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

Ikut citarasa anda

Maklumat pemakanan

248 kcal setiap hidangan

Protein
2.7 g
Karbohidrat
45.8 g
termasuk gula
41.1 g
Lemak
4.2 g
Serat
7.9 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Épluche les mangues et découpe la chair en morceaux ou en quartiers.
  2. Presse le citron vert pour récupérer environ 2 cuillères à soupe de jus.
  3. Émince le piment en très fines rondelles en retirant les graines si tu veux un goût plus doux.
  4. Dispose les morceaux de mangue dans une assiette, arrose de jus de citron vert.
  5. Saupoudre de sel et de piment émincé, mélange délicatement.
  6. Laisse reposer 5 minutes avant de déguster.

Variasi dan petua

Version pour l'apéro. Pique les morceaux de mangue sur des cure-dents pour les servir plus facilement.

Resipi asli Ecomely.