Ecomely

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Manx Cheese Scones: ilustrasi resipi
Snek & aperitif

Manx Cheese Scones

Petits scones salés et moelleux, parfumés au cheddar et légèrement dorés au-dessus. Parfaits tièdes à l'apéritif ou au goûter, avec un peu de beurre.

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Bahan-bahan

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Rempah & perasa

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Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

325 kcal setiap hidangan

Protein
12.4 g
Karbohidrat
29.9 g
termasuk gula
2 g
Lemak
16.7 g
Serat
1.5 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Préchauffe le four à 220 °C et chemise une plaque de cuisson.
  2. Mélange la farine, la levure, le sel, la moutarde et le poivre.
  3. Sable avec le beurre froid coupé en dés jusqu'à obtenir une texture sableuse.
  4. Incorpore les trois quarts du fromage râpé en gardant le reste pour le dessus.
  5. Ajoute l'œuf battu avec le lait et mélange juste ce qu'il faut pour former une pâte.
  6. Étale sur 2 cm, découpe des ronds, dépose-les sur la plaque, parsème du fromage restant et enfourne 12 à 15 minutes.

Variasi dan petua

Au paprika. Ajoute une pincée de paprika fumé dans la pâte pour une saveur plus relevée.

Resipi asli Ecomely.