Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Salad & pembuka selera
Maroulosalata (salade de laitue grecque)
Salade de laitue fraîche, oignons verts ou oignon finement émincé, aneth et persil, relevée d'huile d'olive et de citron. Très légère, elle accompagne traditionnellement les poissons et les viandes grillées.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
192 kcal setiap hidangan
- Protein
- 2.5 g
- Karbohidrat
- 4.1 g
- termasuk gula
- 2.4 g
- Lemak
- 17.4 g
- termasuk lemak tepu
- 2.7 g
- Serat
- 2.5 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Lave soigneusement les feuilles de laitue et sèche-les dans un torchon ou une essoreuse.
- Déchire ou coupe les feuilles en lanières de deux centimètres environ.
- Émince finement l'oignon blanc et hache grossièrement l'aneth et le persil.
- Dans un saladier, mélange la laitue, l'oignon et les herbes.
- Dans un bol, fouette le jus de citron, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
- Verse la vinaigrette sur la salade juste avant de servir et mélange délicatement.
- Dresse dans un plat et sers aussitôt pour garder la laitue croquante.
Variasi dan petua
Version aux olives. Ajoute une poignée d'olives noires dénoyautées pour une touche plus marine.
Resipi asli Ecomely.