Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Mayzhan (майжан)
Une pâtisserie sablée et fondante, riche en beurre et en œufs, qui se découpe en losanges ou en formes simples. Elle est très appréciée pour les fêtes et se conserve plusieurs jours dans une boîte hermétique.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
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Maklumat pemakanan
454 kcal setiap hidangan
- Protein
- 9.1 g
- Karbohidrat
- 50.9 g
- termasuk gula
- 17.6 g
- Lemak
- 22.9 g
- Serat
- 1.8 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème pâle et lisse.
- Ajoute les œufs un à un, puis la vanille.
- Incorpore la farine, la levure et le sel, et mélange jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Forme une boule, enveloppe-la de film et laisse reposer 30 minutes au frais.
- Étale la pâte à environ 5 mm d'épaisseur et découpe des losanges ou des formes au couteau.
- Dispose-les sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant légèrement.
- Enfourne à 180 °C pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés sur les bords.
- Laisse refroidir complètement avant de les ranger.
Variasi dan petua
Parfum d'agrumes. Ajoute le zeste d'un citron à la pâte pour une touche fraîche.
Resipi asli Ecomely.