Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Minum petang & pastri
Mkate wa chai (pain au thé)
Un pain doux parfumé aux épices du chai (cardamome, cannelle, gingembre), qui rappelle le thé au lait sucré si populaire au Kenya. On le sert en tranches au goûter ou au petit-déjeuner.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Maklumat pemakanan
377 kcal setiap hidangan
- Protein
- 9.7 g
- Karbohidrat
- 51.6 g
- termasuk gula
- 17.5 g
- Lemak
- 13.9 g
- Serat
- 1.9 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffe le four à 175 °C et beurre un moule à cake.
- Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange gonfle légèrement.
- Ajoute le lait, le beurre fondu et mélange.
- Incorpore la farine, la levure, le bicarbonate et toutes les épices en mélangeant doucement.
- Verse la pâte dans le moule et lisse la surface.
- Enfourne 45 à 50 minutes, jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte sec.
- Laisse tiédir avant de démouler et de couper en tranches.
Variasi dan petua
Version au lait concentré. Ajoute 2 cuillères de lait concentré sucré au lait pour une mie plus gourmande.
Resipi asli Ecomely.