Ecomely

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Mojito venezolano: ilustrasi resipi
Snek & aperitif

Mojito venezolano

Cocktail rafraîchissant à base de rhum, de menthe fraîche, de citron vert et de sucre de canne, servi avec de la glace pilée. Au Venezuela, on y ajoute souvent un peu d'eau gazeuse pour une boisson très désaltérante.

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Bahan-bahan

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Maklumat pemakanan

194 kcal setiap hidangan

Protein
0.5 g
Karbohidrat
14.2 g
termasuk gula
13.9 g
Lemak
0.5 g
termasuk lemak tepu
0 g
Serat
1.6 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Lave les feuilles de menthe et répartis-les au fond de 4 grands verres.
  2. Coupe les citrons verts en quartiers et ajoute-les dans chaque verre avec une cuillère de sucre de canne.
  3. Écrase doucement le citron et la menthe avec un pilon ou le dos d'une cuillère pour libérer les arômes, sans broyer la menthe.
  4. Ajoute 50 ml de rhum blanc dans chaque verre.
  5. Remplis les verres de glace pilée jusqu'en haut.
  6. Complète avec l'eau gazeuse et mélange délicatement.
  7. Décore d'une tranche de citron vert et d'une branche de menthe, puis sers aussitôt.

Variasi dan petua

Version sans alcool. Remplace le rhum par de l'eau gazeuse supplémentaire et ajoute un peu de sirop de sucre pour une boisson fraîche pour toute la famille.

Resipi asli Ecomely.