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Minum petang & pastri
Oakoogid (gâteaux à l'avoine)
De petits gâteaux croquants et parfumés aux flocons d'avoine, au beurre et à la farine. Ils accompagnent volontiers le café ou le thé de l'après-midi.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
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Maklumat pemakanan
557 kcal setiap hidangan
- Protein
- 12.5 g
- Karbohidrat
- 67.2 g
- termasuk gula
- 26.5 g
- Lemak
- 25 g
- Serat
- 5.3 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffe le four à 180 °C (chaleur tournante 160 °C).
- Travaille le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Ajoute l'œuf battu, puis les flocons d'avoine, la farine, la levure, la cannelle et le sel.
- Incorpore le lait petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple qui se tient.
- Forme de petites boules, aplatis-les légèrement sur la plaque couverte de papier cuisson.
- Enfourne 12 à 15 minutes, jusqu'à ce que les bords soient dorés.
- Laisse refroidir quelques minutes sur la plaque avant de les déposer sur une grille.
Variasi dan petua
Version aux raisins. Ajoute les raisins secs à la pâte pour une touche fruitée et gourmande.
Resipi asli Ecomely.