Ecomely

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Omelette tongienne (ômeleti): ilustrasi resipi
Sarapan

Omelette tongienne (ômeleti)

Une omelette épaisse aux oignons et tomates, cuite à la poêle, typique du petit-déjeuner et des repas simples aux Tonga. Moelleuse et facile à préparer.

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Bahan-bahan

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Rempah & perasa

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Maklumat pemakanan

227 kcal setiap hidangan

Protein
13.9 g
Karbohidrat
3.9 g
termasuk gula
3.5 g
Lemak
17.1 g
termasuk lemak tepu
3.6 g
Serat
1.1 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Émince l'oignon et coupe les tomates en petits dés.
  2. Dans un saladier, bats les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
  3. Fais revenir l'oignon dans l'huile à feu moyen 3 minutes, puis ajoute les tomates 2 minutes.
  4. Verse les œufs battus sur les légumes et laisse prendre à feu doux 5 minutes.
  5. Retourne l'omelette ou termine-la sous le gril jusqu'à ce qu'elle soit bien prise, puis sers chaud.

Variasi dan petua

Au fromage. Ajoute le fromage râpé sur les œufs avant de les laisser prendre.

Resipi asli Ecomely.