Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Snek & aperitif
Pain à l'ail
Tranches de pain grillées, frottées d'ail, puis arrosées d'huile d'olive, classiques de la cuisine italienne en accompagnement. Le pain croustille à l'extérieur et reste moelleux au centre.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Maklumat pemakanan
340 kcal setiap hidangan
- Protein
- 6.4 g
- Karbohidrat
- 44.2 g
- termasuk gula
- 1.8 g
- Lemak
- 14.6 g
- termasuk lemak tepu
- 2.4 g
- Serat
- 2.2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Préchauffez le four à grill ou la plancha à feu vif.
- Coupez le pain en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur.
- Faites griller les tranches 2 à 3 minutes par face, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Frottez immédiatement une face de chaque tranche avec la gousse d'ail coupée en deux, en appuyant pour que le pain en absorbe le parfum.
- Arrosez d'huile d'olive, puis salez et poivrez légèrement.
- Parsemez de persil haché et servez tant que le pain est encore chaud.
Variasi dan petua
Gratiné. Ajoutez le parmesan râpé sur les tranches juste avant le passage au grill pour une version fondante.
Resipi asli Ecomely.