Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Hidangan harian
Panes con mortadela
Un petit pain allongé fendu, garni de mortadelle tranchée, de mayonnaise et de tomate. C'est l'en-cas de rue le plus emblématique du Salvador, mangé à toute heure, souvent accompagné d'un café.
Bahan-bahan
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Hidangan sampingan
Cara penyediaan
- Coupe les tomates et l'oignon en fines rondelles et la laitue en morceaux.
- Fends les pains dans la longueur sans les couper complètement, puis tartine l'intérieur de mayonnaise.
- Dispose la mortadelle en plis dans chaque pain, puis ajoute quelques rondelles de tomate et d'oignon.
- Ajoute la laitue, une pincée de sel et de poivre, puis referme le pain.
- Sers immédiatement, à température ambiante.
Variasi dan petua
Version grillée. Passe les pains garnis quelques minutes sous le gril du four pour les rendre croustillants et le fromage fondant.
Resipi asli Ecomely.