Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Hidangan harian
Patates douces bouillies (litapole tse monate tse belisitsoeng)
Des patates douces cuites à l'eau jusqu'à ce que la chair soit fondante et naturellement sucrée. Simples et nourrissantes, elles se mangent au petit-déjeuner ou en accompagnement, avec un peu de beurre.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
272 kcal setiap hidangan
- Protein
- 3.8 g
- Karbohidrat
- 45.8 g
- termasuk gula
- 14.2 g
- Lemak
- 6.6 g
- termasuk lemak tepu
- 4.3 g
- Serat
- 7.2 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Lave les patates douces sans les éplucher, puis coupe-les en morceaux d'environ 5 cm.
- Place-les dans une casserole avec l'eau froide et le sel.
- Porte à ébullition puis laisse cuire à feu moyen 20 à 25 minutes, jusqu'à ce qu'une lame de couteau entre sans résistance.
- Égoutte-les et épluche-les facilement à la main ou au couteau une fois tièdes.
- Sers-les chaudes avec une noix de beurre fondu sur chaque morceau.
Variasi dan petua
Version au petit-déjeuner. Écrase légèrement les morceaux et ajoute une pincée de cannelle pour un petit-déjeuner doux.
Resipi asli Ecomely.