Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sarapan
Pen Kanèl (pain à la cannelle)
Le pen kanèl est un pain sucré et parfumé à la cannelle, au mie tendre et légèrement beurré. Il se déguste au petit-déjeuner ou en goûter, tiède ou nature.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Garniture
Maklumat pemakanan
371 kcal setiap hidangan
- Protein
- 9.9 g
- Karbohidrat
- 56.5 g
- termasuk gula
- 14.9 g
- Lemak
- 10.8 g
- Serat
- 2.6 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Mélange la farine, le sucre, le sel et la levure dans un grand bol.
- Ajoute l'œuf, le lait tiède et le beurre mou, puis pétris jusqu'à obtenir une pâte lisse.
- Laisse lever couvert pendant 1 h jusqu'à ce qu'elle double de volume.
- Étale la pâte en rectangle d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Badigeonne de beurre fondu, puis saupoudre de sucre et de cannelle.
- Roule la pâte sur elle-même et place-la dans un moule à cake beurré.
- Laisse lever 30 minutes, puis enfourne à 180 °C pendant 30 à 35 minutes.
Variasi dan petua
Pain à la cannelle au glaçage. Mélange du sucre glace avec un peu d'eau et nappe le pain tiède.
Resipi asli Ecomely.