Ecomely

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Salade de thon: ilustrasi resipi
Salad & pembuka selera

Salade de thon

Une salade de thon façon antillaise, où le poisson s'associe aux tomates, à l'oignon et à une pointe de piment. Simple et relevée, elle est souvent servie au déjeuner, avec du pain frais ou des légumes.

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Bahan-bahan

Bahan-bahan

Rempah & perasa

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Hidangan sampingan

Maklumat pemakanan

205 kcal setiap hidangan

Protein
20.3 g
Karbohidrat
4.6 g
termasuk gula
3.9 g
Lemak
11 g
termasuk lemak tepu
1.7 g
Serat
2.4 g

Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.

Cara penyediaan

  1. Égoutte soigneusement le thon et émiette-le à la fourchette dans un saladier.
  2. Coupe les tomates en petits dés après avoir retiré les graines, et émince finement l'oignon.
  3. Épépine le piment et hache-le très finement avec un peu de persil.
  4. Ajoute les tomates, l'oignon, le piment et le persil au thon.
  5. Assaisonne avec l'huile d'olive, le jus de citron vert, le sel et le poivre, puis mélange doucement.
  6. Laisse reposer 10 minutes avant de servir.

Variasi dan petua

Version pour enfants. Supprime le piment et remplace l'oignon par un peu de ciboulette fraîche.

Avec ce qu'on trouve ici. Remplace le thon en boîte par du thon frais grillé et effeuillé, ou par du poisson blanc cuit.

Resipi asli Ecomely.