Resipi ini belum diterjemahkan: ini versi bahasa Perancisnya buat sementara waktu.
Sos & asas masakan
Sauce samouraï (samurai sauce)
La sauce samouraï est une sauce belge épicée, rouge orangé, qui accompagne les frites et les viandes grillées. Crémeuse et relevée, elle mélange mayonnaise, ketchup et une pointe de piment.
Bahan-bahan
Bahan-bahan
Rempah & perasa
Ikut citarasa anda
Hidangan sampingan
Maklumat pemakanan
362 kcal setiap hidangan
- Protein
- 0.9 g
- Karbohidrat
- 4.4 g
- termasuk gula
- 3.2 g
- Lemak
- 37.7 g
- termasuk lemak tepu
- 3.7 g
- Serat
- 0.5 g
Anggaran Ecomely daripada bahan-bahan menggunakan jadual Ciqual ANSES, tanpa hidangan sampingan dan perasa ikut citarasa.
Cara penyediaan
- Dans un bol, mélange la mayonnaise et le ketchup jusqu'à obtenir une couleur orangée homogène.
- Ajoute le sambal oelek et l'ail écrasé, puis remue pour bien répartir le piment.
- Incorpore le jus de citron, puis assaisonne de sel et de poivre.
- Laisse reposer au frais 15 minutes pour que les saveurs se développent avant de servir.
Variasi dan petua
Version plus douce. Réduis le sambal à une demi-cuillère à café et ajoute une cuillère à soupe de crème fraîche.
Resipi asli Ecomely.